Alerta alimentaria por presencia de trazas de huevo y frutos de cáscara no declarados en el etiquetado en castellano de galletas con cobertura de chocolate negro

seguridad alimentaria tenerifePresencia de trazas de huevo y frutos de cáscara no declarados en el etiquetado en castellano de galletas con cobertura de chocolate negro

Nuestra responsable de Seguridad Alimentaria informa sobre una nueva alerta emitida por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición y de relevancia para los alérgicos al huevo y frutos secos.

Nos hacemos eco de una alerta alimentaria emitida por la  Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición  que ha tenido conocimiento con fecha 5 de agosto de 2015, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación realizada por las Autoridades competentes de Madrid, relativa a la a la presencia de trazas de huevo y frutos de cáscara no declarados en el etiquetado en castellano de unas galletas con cobertura de chocolate negro, sin gluten.

Datos del producto:

    • Galletas con cobertura de chocolate negro, sin gluten, envase de 150g, en cuyo etiquetado en castellano no se menciona la leyenda “Puede contener trazas de huevo y frutos de cascara”.
    • Marca comercial: AUCHAN.
    • Lote afectado: 10044, con fecha de consumo preferente 06/11/2015.
    • A nivel nacional, el producto ha sido distribuido a establecimientos de las Comunidades Autónomas de Andalucía, Aragón, Asturias, Canarias, Valencia, Castilla y León, Castilla-La Mancha, Cataluña, Galicia, La Rioja, Madrid, Murcia, Navarra y País Vasco. La empresa distribuidora se ha comprometido a la retirada del producto de los establecimientos a los que ha sido distribuido.

No obstante, y como medida de precaución, por parte de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición se recomienda a aquellos consumidores alérgicos al huevo y/o a los frutos secos que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo. Asimismo se indica que el consumo de estos productos no comporta ningún riesgo para el resto de consumidores.

En APINSA, disponemos de una consultoría de seguridad alimentaria donde te asesoraremos sobre la normativa y sobre las pautas de seguridad alimentaria a seguir en tu negocio

FUENTE: AECOSAN

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